咖啡还没“玩”明晰，陆正耀又要最先卖奶茶了。

11月23日，陆正耀建立的库迪咖啡确认，其奶茶品牌“茶猫”系库迪咖啡旗下第二品牌，将于2024年1月正式上市，公司仍将接纳风险共担的联营模式。

一名库迪咖啡招商职员示意，现在茶猫面向库迪原有加盟者举行招商，茶猫尺度店加盟费（含装修和装备）在35万元，快取店用度则在20万元，包罗5万元进货保证金、10万元装备用度和5万装修费。

此外，尚有多位网友爆料称，茶猫也有低价津贴计谋，主打性价比国风奶茶，全场统一订价6.9元，产物对标霸王茶姬和喜茶，价钱对标蜜雪冰城。

与舌尖英雄、库迪一样，从茶猫身上也能看到，以低价津贴快速抢占份额职位的“陆式打法”，而在陆正耀延续高抬高打的气概做奶茶品牌背后，着实反映出的是库迪的“虚弱”与“乏力”。

01 咖啡梦醒，陆正耀欲从奶茶里找“增进”

10月22日，库迪咖啡刚迎来开业一周年。

库迪咖啡董事长兼首席执行官钱治亚在1周年的内部信中示意，现在库迪咖啡全球门店数目6061家，并提出2025年全球门店2万家的战略目的。

要知道，星巴克自1999年进入中国市场，用了23年的时间，才开出自己的第6000家店。反观库迪，仅用一年时间，就到达了这个成就，门店遍布天下324个地级以上都会和直管县。

可就是在这样的靠山下，陆正耀却迫在眉睫地生长另一个奶茶项目，让库迪全心编织、蒸蒸日上的“假面”，最先被扯下。

一方面，从内部来看，由于盈利不易，且供应链也跟不上，物料长时间欠缺，库迪联营商们怨声载道，闭店数大幅增添。

今年上半年加盟库迪的石头直言，一杯咖啡成本快要7块，总部津贴9.5，去掉房租、水电和人工成本，险些是卖一杯赔一杯。当初库迪测算的盈利模子中门店销量是400杯，而他们店一天能卖出200杯，都算是生意极好的情形了。

与此同时，库迪自身的供应链能力也在面临挑战，在社交媒体上，已经泛起库迪多种产物轮流下架、缺货，甚至单杯打包袋也缺货被迫使用塑料袋的情形。

当快速规模化的种种坏处最先展现，不少联营商选择“逃离库迪”，《GeoQ智图公布的《2023上半年连锁餐饮品牌门店生长趋势蓝皮书》数据显示，2023年上半年，库迪的开店数目居*，但闭店数目同样奇居*，其中1—10月的闭店数目跨越300家。

另一方面，在多次低价营销下，支出繁重价值的库迪，不仅没有打跨对手，反而让他们变得加倍壮大。

凭证窄门餐眼数据，幸运咖现在数目跨越1600家；精品连锁咖啡品牌M Stand也获得了由小红书为领投契构的数亿元B 轮融资；瑞幸二季度单季度收入规模更是首次跨越了星巴克中国，且用户增上进一步加速，二季度相比2022年同期翻了一倍。

一众连锁咖啡品牌进一步打开上升空间，使得在供应链、产物、品牌等多方面都不占优势的库迪，面临的竞争压力越来越大。

除此之外，更主要的一点是，库迪很有可能已经站到了生死生死的“临界点”。

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究竟，“前瑞幸首创团队”财政造假的污点在前，趣小面、舌尖英雄接连失败在后，库迪想要拿到融资十分难题，只能通过加盟撬动社会资金来扩张，

可是屋漏偏逢连夜雨，意识到利润微乎其微、回本无期，近期库迪加盟增速放缓，后入资金不停变少，在这个时期，库迪反而还在加大津贴。

9月公布的新政策里，库迪新增了外卖平台津贴，还凭证门店情形设置了差异津贴线，津贴价钱在9.5—14元之间；另外，原有的基础津贴、多店津贴、房租津贴和同业竞争津贴也调整为可叠加津贴。

津贴政策之下，库迪的现金流也最先泛起了问题，据抖音商业博主“强哥聊聊新餐饮”在其视频中爆料，从6月最先，库迪已经最先通过银行承兑汇票给供应商做结算。而且，库迪咖啡全资子公司被曝已被列入谋划异常名录，陆振耀共关联四项被执行人信息，累计被总执行金额跨越20亿。

转头奶茶，或许是陆正耀想要开启第二战场来吸收社会资金，亦或者是库迪将沦为“弃子”的信号。

02 打法失灵，新茶饮需要的不止是“低价”

库迪被卡在增进“瓶颈”，陆正耀于是选择将“枪口”转向奶茶，那么多次失灵的“陆式打法”，在新茶饮行业能否奏效？

谜底是否认的。

由于新茶饮市场的内卷水平，并不低于连锁咖啡行业。蜜雪冰城门店破20000家，牢牢占有了下沉都会；茶百道超7000家、古茗天下超7000家、沪上阿姨有6800余家，锁死了中端茶饮行列；曾经一直坚持直营的喜茶和奈雪，也纷纷宣布开放加盟营业。

茶饮品牌纷纷朝着万店KPI“狂飙”的靠山下，留给小品牌和新品牌，施展拳脚的空间势必越来越小。

再者，砸钱营销、贴钱津贴、快速拓店的“陆式打法”，也不适合专业化水平已经异常高的新茶饮市场。

现阶段，头部新茶饮品牌已经在各级市场的结构相对成熟和普遍漫衍，每一家品牌都有其自身特点，形成差异价钱带系统和牢固的消费群体。

餐宝典团结首创人左永君就曾示意，新式茶饮市场的竞争越来越注重品牌影响力，一些头部品牌会受到越来越多消费者的认可与追捧，同时，一些区域性的品牌由于深耕当地市场，也活得很滋润，一些差异化突出的品牌也有时机脱颖而出，获得消费者和投资机构的青睐。

然而从曝出的菜单来看，茶猫共有5种系列，划分是四款0植脂真茶、三款五常米乳茶、八款经典牛乳茶、7款缤纷果、以及四款真鲜纯茶，共计26款产物。

但这些产物同质化严重，复制起来险些没有门槛，且茶猫宣传时强调的“国风”元素，显著偏低，甚至可以说险些没有，这样的产物显然难以在市场上打出差异化。

可以预见到的是，未来若是陆正耀仍然只关注规模和低价，后续也没能输出其他有影象点的产物，只会在茶饮行业内再掀起一次不康健且不能延续的“价钱战”，而茶猫成为下一个“舌尖英雄”或许只是时间问题。

总而言之，库迪也好，茶猫也罢，被陆正耀影响，未来追求资源支持的可能性微乎其微，只能寄希望于加盟商。

可不管是从陆正耀看待库迪的态度，照样现阶段已经披露的茶猫加盟政策，可以看出他既没有想过从产物、服务、供应链等方面去提升焦点竞争力，提高单价和杯量让库迪联营商尽快盈利，也没有全心孵化新的奶茶品牌，反而将茶猫打造成“翻版库迪”，想再一次收割加盟商的资金。

长此以往，库迪、茶猫，亦或者是背后的陆正耀，距离被加盟商甩掉也不远了。